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ライスワインの世界市場2024年-2030年：市場規模、シェア、動向分析

■ 英語タイトル：Rice Wine Market Size, Share & Trends Analysis Report By Product (Sake Wine, Huangjiu Wine), By Distribution Channel (Offline, Online), By Region (North America, Europe), And Segment Forecasts, 2024 - 2030

調査会社Grand View Research社が発行したリサーチレポート（データ管理コード：GRV24SPT029）■ 発行会社/調査会社：Grand View Research
■ 商品コード：GRV24SPT029
■ 発行日：2024年7月
■ 調査対象地域：グローバル
■ 産業分野：アルコール・タバコ
■ ページ数：115
■ レポート言語：英語
■ レポート形式：PDF
■ 納品方式：Eメール（受注後5営業日）
■ 販売価格オプション（消費税別）
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*** レポート概要（サマリー）***

ライスワイン市場の成長と動向
Grand View Research, Inc.の最新レポートによると、世界のライスワイン市場規模は、2024年から2030年にかけて年平均成長率4.3%で成長し、2030年には65億1,000万米ドルに達すると推定されています。多くのアジア諸国で豊かな歴史と文化的意義を持つライスワインは、洗練された万能飲料として世界中で人気を集めています。さらに、米酒はアルコール度数が低く、有益な抗酸化物質が含まれているため、他のアルコール飲料に代わる健康的な飲料として認識されています。米酒、特に日本酒の需要は、既存市場と新興市場の両方で急増しています。

さらに、市場は高級品や職人技を駆使した製品へのシフトを目の当たりにしています。消費者は、ユニークな風味と官能的な体験を提供する、高品質で手作りのライスワインをますます求めるようになっています。この傾向は特にニッチ市場で顕著で、消費者は木樽で熟成させた職人的な日本酒や、伝統的な醸造技術で造られた日本酒にプレミアムを支払うことを厭いません。このようなプレミアム化へのシフトは、米酒業界における技術革新を促し、生産者はより高品質な原料の使用、新しい風味の実験、プレミアム消費者の舌を肥やすためのユニークなパッケージングやブランド戦略の開発に注力しています。

新興市場、特にアジアにおける中間層の増加が、高級アルコール飲料の需要を牽引しています。さらに、これらの市場では都市化が進み、消費パターンが欧米化していることも、洗練されたライスワインへの嗜好を育んでいます。さらに、eコマース・プラットフォームの人気の高まりは、世界中の消費者にとって米酒をより身近なものにしています。さらに、高い抗酸化作用や抗炎症作用など、ライスワインの潜在的な健康効果に対する意識の高まりも、市場の需要を押し上げています。

2023年には、日本酒セグメントが市場の主要シェアを占めました。日本の伝統的な米酒である日本酒は、その絶妙な味わいとユニークな醸造プロセスにより、世界的に絶大な人気を獲得しています。さらに、日本酒カクテルの人気の高まりや、多様な料理との相性の良さによって、その魅力はさらに広がっています。日本酒の教育や啓蒙活動への投資も市場の拡大に寄与しており、何世紀にもわたって受け継がれてきたこの文化の宝を将来の世代も楽しめるようにしています。さらに、芸術的伝統や料理など、日本文化への人気の高まりが、高級酒や職人技が光る日本酒の需要を後押しし、市場の成長にさらに貢献しています。

2023年にはオフライン・セグメントが市場の主要シェアを占めました。伝統的な食料品店、スーパーマーケット、コンビニエンスストアが引き続き米ワインの主要販売店であり、その幅広いアクセスと確立された顧客基盤の恩恵を受けています。これらのチャネルは消費者との既存の関係を活用し、身近で便利な買い物体験を提供するため、特に年配の世代やすぐに手に入る選択肢を求める人々に魅力的です。さらに、商品を実際に確認し、知識豊富なスタッフと接することができるため、特に米ワインの品種や相性に関するガイダンスを求める消費者にとっては、販売促進に重要な役割を果たします。アジア料理の人気の高まりや、料理の材料や飲料としてのライスワインの多用途性に対する認識の高まりが、オフラインチャネルでの需要をさらに後押ししています。

2023年の市場シェアはアジア太平洋地域が最大。日本の日本酒、韓国のマッコリ、中国の黄酒など、伝統的な米酒は文化的意義が大きく、安定した需要基盤が確保されています。さらに、特にインドやベトナムのような新興国では可処分所得が増加しており、多様な種類の米ワインを含む高級で多様なアルコール飲料へのシフトが加速しています。この傾向は、若い世代が新しい味や経験を探求することに関心を高めていることで、さらに拍車がかかり、職人技を駆使したクラフト米ワインの需要が急増しています。さらに、アジア料理の人気が世界的に高まっていることも、世界中のレストランやバーがこれらの飲料のユニークな風味を受け入れているため、地域を超えたライスワインの消費増加につながっています。

ライスワイン市場レポートハイライト

– 北米は、アジア料理の人気の高まり、消費者の健康志向の高まり、さまざまなフレーバーやスタイルの米酒が入手しやすくなっていることが要因となって、2024年から2030年までの予測期間中にかなりのCAGRで成長する見込み。

– 黄酒セグメントは予測期間中に大幅なCAGRで成長すると推定されます。黄酒は、特に中国における文化的意義が主な要因です。黄麹酒は祝い事やお祭りの際の主食であり、その消費はしばしば繁栄や長寿を連想させます。中国の伝統文化に対する評価が国内外ともに高まっていることが、黄酒人気の高まりに寄与しています。さらに消費者は、血液循環の改善や心臓病のリスク低減など、その健康上の利点に惹かれています。

– オンライン・セグメントは、予測期間中に大幅なCAGRで成長すると推定されます。オンライン・プラットフォームにより、生産者は消費者と直接つながり、個別の顧客サービスを提供し、問い合わせに迅速に対応することができます。このような個別化されたアプローチは忠誠心を育み、市場の持続的成長に貢献します。

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*** レポート目次（コンテンツ）***

目次

第1章. 方法論と範囲
1.1. 市場セグメンテーションとスコープ
1.2. 市場の定義
1.3. 導入調達
1.3.1. 購入データベース
1.3.2. GVRの内部データベース
1.3.3. 二次情報源と第三者の視点
1.3.4. 一次調査
1.4. 導入分析
1.4.1. データ分析モデル
1.5. 市場形成とデータの可視化
1.6. データの検証と公開
第2章. エグゼクティブサマリー
2.1. 市場展望
2.2. 製品の展望
2.3. 流通チャネルの展望
2.4. 地域の展望
第3章. 米ワイン市場の変数、トレンド、スコープ
3.1. 市場系統の展望
3.2. 産業バリューチェーン分析
3.2.1. 販売／小売チャネル分析
3.2.2. 利益率分析
3.3. 市場ダイナミクス
3.3.1. 市場促進要因分析
3.3.2. 市場阻害要因分析
3.3.3. 市場機会
3.3.4. 市場の課題
3.4. 産業分析-ポーターのファイブフォース分析
3.5. 市場参入戦略
第4章. ライスワイン市場 消費者行動分析
4.1. 人口動態分析
4.2. 消費者の動向と嗜好
4.3. 購買決定に影響を与える要因
4.4. 消費者の製品採用
4.5. 考察と提言
第5章. 米酒市場： 製品の推定と動向分析
5.1. 米ワイン市場：製品別 主要項目
5.2. 製品動向分析と市場シェア、2023年・2030年
5.3. 2018〜2030年の製品別市場推定・予測（USD Million）
5.3.1. 日本酒
5.3.1.1. 市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Million）
5.3.2. 黄酒
5.3.2.1. 市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Million）
5.3.3. マッコリワイン
5.3.3.1. 市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Million）
5.3.4. その他
5.3.4.1. 市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Million）
第6章. 米ワイン市場 流通チャネルの推定と動向分析
6.1. 米ワイン市場：流通チャネル別 主要なポイント
6.2. 流通チャネルの動向分析と市場シェア、2023年・2030年
6.3. 2018年～2030年の流通チャネル別市場推定・予測（USD Million）
6.4. オフライン
6.4.1. 市場の推定と予測、2018年〜2030年（USD Million）
6.4.2. スーパーマーケットとハイパーマーケット
6.4.2.1. 市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Million）
6.4.3. コンビニエンスストア
6.4.3.1. 市場の予測および予測、2018年～2030年（百万米ドル）
6.4.4. リカーストア
6.4.4.1. 市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
6.4.5. レストラン・バー
6.4.5.1. 市場の予測および予測、2018年～2030年（百万米ドル）
6.4.6. その他
6.4.6.1. 市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
6.5. オンライン
6.5.1. 市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
第7章. 米酒市場 地域別推定と動向分析
7.1. 紹興酒市場 地域別展望
7.2. 地域別市場 主要なポイント
7.3. 2018年～2030年の地域別市場推定と予測（百万米ドル）
7.3.1. 北米
7.3.1.1. 市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Million）
7.3.1.2. 米国
7.3.1.2.1. 主要国のダイナミクス
7.3.1.2.2. 市場の予測および予測、2018年～2030年 (百万米ドル)
7.3.1.3. カナダ
7.3.1.3.1. 主要国のダイナミクス
7.3.1.3.2. 市場の予測および予測、2018年～2030年（百万米ドル）
7.3.1.4. メキシコ
7.3.1.4.1. 主要カントリーダイナミクス
7.3.1.4.2. 市場の予測および予測、2018年～2030年 (百万米ドル)
7.3.2. 欧州
7.3.2.1. 市場の予測および予測、2018年～2030年（百万米ドル）
7.3.2.2. ドイツ
7.3.2.2.1. 主要国のダイナミクス
7.3.2.2.2. 市場の予測および予測、2018年～2030年 (百万米ドル)
7.3.2.3. 英国
7.3.2.3.1. 主要国のダイナミクス
7.3.2.3.2. 市場の予測および予測、2018年～2030年 (百万米ドル)
7.3.2.4. フランス
7.3.2.4.1. 主要国のダイナミクス
7.3.2.4.2. 市場の予測および予測、2018年～2030年 (百万米ドル)
7.3.2.5. イタリア
7.3.2.5.1. 主要国のダイナミクス
7.3.2.5.2. 市場の予測および予測、2018年～2030年 (百万米ドル)
7.3.2.6. スペイン
7.3.2.6.1. 主要国のダイナミクス
7.3.2.6.2. 市場の予測および予測、2018年～2030年 (百万米ドル)
7.3.3. アジア太平洋
7.3.3.1. 市場の予測および予測、2018年～2030年（百万米ドル）
7.3.3.2. 中国
7.3.3.2.1. 主要国のダイナミクス
7.3.3.2.2. 市場の予測および予測、2018年～2030年 (百万米ドル)
7.3.3.3. インド
7.3.3.3.1. 主要国のダイナミクス
7.3.3.3.2. 市場の予測および予測、2018年～2030年 (百万米ドル)
7.3.3.4. 日本
7.3.3.4.1. 主要国のダイナミクス
7.3.3.4.2. 市場の予測および予測、2018年～2030年 (百万米ドル)
7.3.3.5. オーストラリアとニュージーランド
7.3.3.5.1. 主要国のダイナミクス
7.3.3.5.2. 市場の予測および予測、2018年～2030年 (百万米ドル)
7.3.3.6. 韓国
7.3.3.6.1. 主要国のダイナミクス
7.3.3.6.2. 市場の予測および予測、2018年～2030年（百万米ドル）
7.3.4. 中南米
7.3.4.1. 市場の予測および予測、2018年～2030年（百万米ドル）
7.3.4.2. ブラジル
7.3.4.2.1. 主要国のダイナミクス
7.3.4.2.2. 市場の予測および予測、2018年～2030年 (百万米ドル)
7.3.5. 中東・アフリカ
7.3.5.1. 市場の予測および予測、2018年～2030年（百万米ドル）
7.3.5.2. 南アフリカ
7.3.5.2.1. 主要国のダイナミクス
7.3.5.2.2. 市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
第8章. 競合分析
8.1. 主要市場参入企業による最近の動向と影響分析
8.2. 企業分類
8.3. 参加企業の概要
8.4. 財務実績
8.5. 製品ベンチマーク
8.6. 企業市場シェア分析、2023年
8.7. 企業ヒートマップ分析
8.8. 戦略マッピング
8.9. 企業プロフィール
Asahi Shuzo Co., Ltd.
Dewazakura Sake Brewery Co., Ltd
China Shaoxing Yellow Rice Wine Group Co., Ltd.
Hiro Sake LLC.
Kokuryu
Kooksoondang Brewery Co. Ltd
Kuaijishan Shaoxing Wine Co., Ltd.
Ozeki Sake (U.S.A.), Inc.
Takara Holdings Inc
Yaegaki Corporation of USA



*** ライスワインの世界市場に関するよくある質問(FAQ) ***

・ライスワインの世界市場規模は？
→Grand View Research社は2024年のライスワインの世界市場規模をXXドルと推定しています。

・ライスワインの世界市場予測は？
→Grand View Research社は2030年のライスワインの世界市場規模を65億1,000万米ドルと予測しています。

・ライスワイン市場の成長率は？
→Grand View Research社はライスワインの世界市場が2024年～2030年に年平均4.3%成長すると展望しています。

・世界のライスワイン市場における主要プレイヤーは？
→「Asahi Shuzo Co., Ltd.、Dewazakura Sake Brewery Co., Ltd、China Shaoxing Yellow Rice Wine Group Co., Ltd.、Hiro Sake LLC.、Kokuryu、Kooksoondang Brewery Co. Ltd、Kuaijishan Shaoxing Wine Co., Ltd.、Ozeki Sake (U.S.A.), Inc.、Takara Holdings Inc、Yaegaki Corporation of USAなど ...」をライスワイン市場のグローバル主要プレイヤーとして判断しています。

※上記FAQの市場規模、市場予測、成長率、主要企業に関する情報は本レポートの概要を作成した時点での情報であり、最終レポートの情報と少し異なる場合があります。

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    • ※注目の調査資料
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    ※当市場調査資料(GRV24SPT029 )"ライスワインの世界市場2024年-2030年：市場規模、シェア、動向分析" (英文：Rice Wine Market Size, Share & Trends Analysis Report By Product (Sake Wine, Huangjiu Wine), By Distribution Channel (Offline, Online), By Region (North America, Europe), And Segment Forecasts, 2024 - 2030)はGrand View Research社が調査・発行しており、H&Iグローバルリサーチが販売します。

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