カテゴリ： Grand View Research, 世界, 消費財/食品

スーパーフードの世界市場（2024-2030）：市場規模、シェア、動向分析

■ 英語タイトル：Superfoods Market Size, Share & Trends Analysis Report By Type (Fruits, Vegetables), By Application (Snacks, Beverages), By Distribution Channel (Offline, Online), By Region, And Segment Forecasts, 2024 - 2030

調査会社Grand View Research社が発行したリサーチレポート（データ管理コード：GRV24OTB456）■ 発行会社/調査会社：Grand View Research
■ 商品コード：GRV24OTB456
■ 発行日：2024年9月
■ 調査対象地域：グローバル
■ 産業分野：栄養補助食品＆機能性食品
■ ページ数：80
■ レポート言語：英語
■ レポート形式：PDF
■ 納品方式：Eメール（受注後5営業日）
■ 販売価格オプション（消費税別）
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*** レポート概要（サマリー）***

スーパーフード市場の成長と動向
Grand View Research, Inc.の最新レポートによると、スーパーフードの世界市場規模は2030年までに2,441億米ドルに達し、2024年から2030年までの年平均成長率は4.0%で推移すると予測されています。健康的なライフスタイルに対する消費者の傾向の高まり、健康的な食品の消費の増加、栄養価の高い食事の人気の高まりは、予測期間中にスーパーフードの需要を促進すると予想される要因です。

スーパーフードは、抗酸化物質、繊維、ミネラル、脂肪酸などの栄養素を豊富に含む食品と呼ばれています。これらの製品は、通常の食品と比較して栄養価が高く、健康的なライフスタイルと食生活を維持し、健康障害を予防するために、顧客の間でスーパーフードへの嗜好が高まっています。また、糖尿病や心血管疾患のリスクを軽減し、代謝率を高め、体重減少に有益です。

スーパーフード市場の成長に寄与する重要な要因は、世界中で健康志向の人々が増加していることです。消費者は、自分たちが使用・摂取する原材料にこれまで以上に関心を持ち、加工原材料や合成食品添加物の安全性に懐疑的です。スーパーフードは健康を改善し、ウェルネスを提供します。多くの科学的研究活動を通じて、スーパーフードは栄養が豊富で、抗酸化作用があり、いくつかの病気を予防する能力があり、体内の解毒を助け、体重を一定に保ちたい消費者にとって最良の食材であることが証明されています。

種類別では、抗酸化植物化合物の一群であるアントシアニンの濃度が高いことから、予測期間中、果物が最大セグメントとして浮上する見込みです。果物は世界中の小売店で注目されています。さらに、企業は多くの百貨店やスーパーマーケットをターゲットに、こうした製品の棚スペースを増やし、消費者の注目を集めようとしています。

用途別では、スーパーフード市場はベーカリー＆菓子、スナック、飲料、その他に区分されます。ベーカリー＆製菓は、既存および今後の製品における製品導入と技術革新により、予測期間中最大のセグメントであり続けると予想されます。例えば、生産者はグルテンフリーの菓子やブラウニー、パンケーキ、クッキーのようなベーカリースーパーフードを開発しており、予測期間中にこの分野の成長をさらに押し上げると予想されます。

地域別では、北米が予測期間中にスーパーフード市場で大きなシェアを占める見込み。レストランでのスーパーフード食材の採用が増加し、その健康上の利点に関する消費者の意識が高まっているため。さらに、頻繁な製品の発売は、この地域のスーパーフード市場の成長を促進する主な要因の一つです。流通契約、製品の革新、強力なマーケティング戦略は、市場における競争上の地位と知名度を拡大するために企業が採用する主要な方法です。

スーパーフード市場レポートハイライト

– 果物分野が市場を支配し、2023年のシェアは28.7%。成長の主な要因の1つは、果物の摂取が健康に良いという消費者の認識が広まったこと。

– 2023年のスーパーフード市場は飲料が支配的。この成長は、栄養的な利点を提供し、健康を維持する機能性飲料に対する消費者需要の増加に起因する可能性があります。

– 2023年にはオフライン・セグメントが市場を支配。この成長は、スーパーフード製品の品質と鮮度を確認するために、購入前に製品を物理的に検査する消費者の嗜好に起因する可能性があります。

– 北米のスーパーフード市場は、2023年に38.7%の売上シェアを占め、慢性疾患の有病率の増加とスーパーフードの健康効果に関する消費者意識の高まりが要因。

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*** レポート目次（コンテンツ）***

目次

第1章. 方法論と範囲
1.1. 市場セグメンテーションとスコープ
1.2. 市場の定義
1.3. 調査方法
1.3.1. 情報収集
1.3.2. 情報またはデータ分析
1.3.3. 市場形成とデータの可視化
1.3.4. データの検証・公開
1.4. 調査範囲と前提条件
1.4.1. データソース一覧
第2章. エグゼクティブサマリー
2.1. 市場の展望
2.2. セグメントの展望
2.3. 競合他社の洞察
第3章. スーパーフード市場の変数、動向、スコープ
3.1. 市場紹介／ラインナップの展望
3.2. 市場規模および成長見通し（10億米ドル）
3.3. 市場ダイナミクス
3.3.1. 市場促進要因分析
3.3.2. 市場阻害要因分析
3.4. スーパーフード市場分析ツール
3.4.1. ポーター分析
3.4.1.1. サプライヤーの交渉力
3.4.1.2. 買い手の交渉力
3.4.1.3. 代替の脅威
3.4.1.4. 新規参入による脅威
3.4.1.5. 競争上のライバル
3.4.2. PESTEL分析
3.4.2.1. 政治情勢
3.4.2.2. 経済・社会情勢
3.4.2.3. 技術的ランドスケープ
3.4.2.4. 環境的ランドスケープ
3.4.2.5. 法的景観
第4章. 消費者行動分析
4.1. 人口統計学的分析
4.2. 消費者の動向と嗜好
4.3. 購買決定に影響を与える要因
4.4. 消費者の製品採用動向
4.5. 考察と提言
第5章. スーパーフード市場 タイプ別推定と動向分析
5.1. セグメントダッシュボード
5.2. スーパーフード市場 タイプ別動向分析、2023年および2030年（10億米ドル）
5.3. 果物
5.3.1. 果物市場の収益予測および予測、2018年～2030年（10億米ドル）
5.4. 野菜
5.4.1. 野菜ハウス市場の売上高推計と予測、2018年～2030年（USD Billion）
5.5. 穀物・種子
5.5.1. 穀物・種子ハウス市場の売上高推計と予測、2018年～2030年（億米ドル）
5.6. ハーブと根
5.6.1. ハーブ＆ルーツハウス市場の売上高推計と予測、2018年～2030年（億米ドル）
5.7. その他
5.7.1. その他のハウス市場の売上高推計と予測、2018年～2030年（USD Billion）
第6章. スーパーフード市場 用途別推定と動向分析
6.1. セグメントダッシュボード
6.2. スーパーフード市場 用途別動向分析、2023年および2030年（10億米ドル）
6.3. スナック菓子
6.3.1. スナック菓子市場の売上高推計と予測、2018年～2030年（10億米ドル）
6.4. 飲料
6.4.1. 飲料市場の売上高推計と予測、2018〜2030年（USD Billion）
6.5. ベーカリー・菓子
6.5.1. ベーカリー・菓子市場の売上高推計と予測、2018年〜2030年（10億米ドル）
第7章. スーパーフード市場 流通チャネルの推定と動向分析
7.1. セグメントダッシュボード
7.2. スーパーフード市場 流通チャネルの動向分析、2023年および2030年（10億米ドル）
7.3. オフライン
7.3.1. オフライン市場の収益推計と予測、2018年～2030年（10億米ドル）
7.4. オンライン
7.4.1. オンライン市場の収益予測および予測、2018年～2030年（USD Billion）
第8章. スーパーフード市場 地域別推定と動向分析
8.1. スーパーフード市場シェア、地域別、2023年〜2030年、10億米ドル
8.2. 北米
8.2.1. 北米のスーパーフード市場の推定と予測、2018〜2030年（10億米ドル）
8.2.2. 米国
8.2.2.1. 米国のスーパーフード市場の推定と予測、2018〜2030年（10億米ドル）
8.2.3. カナダ
8.2.3.1. カナダのスーパーフード市場の推定と予測、2018年～2030年（10億米ドル）
8.2.4. メキシコ
8.2.4.1. メキシコのスーパーフード市場の推定と予測、2018〜2030年（10億米ドル）
8.3. 欧州
8.3.1. 欧州のスーパーフード市場の推定と予測、2018〜2030年（10億米ドル）
8.3.2. 英国
8.3.2.1. イギリスのスーパーフード市場の推定と予測、2018年～2030年（10億米ドル）
8.3.3. ドイツ
8.3.3.1. ドイツのスーパーフード市場の推定と予測、2018年～2030年（10億米ドル）
8.3.4. フランス
8.3.4.1. フランスのスーパーフード市場の推定と予測、2018年～2030年（10億米ドル）
8.3.5. イタリア
8.3.5.1. イタリアのスーパーフード市場の推定と予測、2018年～2030年（10億米ドル）
8.3.6. スペイン
8.3.6.1. スペインのスーパーフード市場の推定と予測、2018年～2030年（10億米ドル）
8.4. アジア太平洋
8.4.1. アジア太平洋地域のスーパーフード市場の推定と予測、2018〜2030年（10億米ドル）
8.4.2. 日本
8.4.2.1. 日本のスーパーフード市場の推定と予測、2018〜2030年（10億米ドル）
8.4.3. 中国
8.4.3.1. 中国のスーパーフード市場の推定と予測、2018〜2030年（10億米ドル）
8.4.4. インド
8.4.4.1. インドのスーパーフード市場の推定と予測、2018年～2030年（10億米ドル）
8.4.5. 韓国
8.4.5.1. 韓国のスーパーフード市場の推定と予測、2018年～2030年（10億米ドル）
8.5. ラテンアメリカ
8.5.1. 中南米のスーパーフード市場の推定と予測、2018〜2030年（10億米ドル）
8.5.2. ブラジル
8.5.2.1. ブラジルのスーパーフード市場の推定と予測、2018年～2030年（10億米ドル）
8.6. 中東・アフリカ
8.6.1. 中東・アフリカのスーパーフード市場の推定と予測、2018年～2030年（10億米ドル）
8.6.2. 南アフリカ
8.6.2.1. 南アフリカのスーパーフード市場の推定と予測、2018年～2030年（10億米ドル）
8.6.3. アラブ首長国連邦
8.6.3.1. UAEのスーパーフード市場の推定と予測、2018年～2030年（億米ドル）
第9章. 競合の状況
9.1. 主要市場参入企業の最新動向と影響分析
9.2. 企業の分類
9.3. 企業ヒートマップ分析
9.4. 企業プロフィール
Sunfood
Nature Superfoods LLP
OMG! Organic Meets Good
Suncore Foods Inc.
Superlife Co. Pte Ltd
Raw Nutrition.
Barlean’s
ADUNA Ltd.
The Green Labs LLC
Del Monte Pacific Group



*** スーパーフードの世界市場に関するよくある質問(FAQ) ***

・スーパーフードの世界市場規模は？
→Grand View Research社は2023年のスーパーフードの世界市場規模をXX米ドルと推定しています。

・スーパーフードの世界市場予測は？
→Grand View Research社は2030年のスーパーフードの世界市場規模を2,441億米ドルと予測しています。

・スーパーフード市場の成長率は？
→Grand View Research社はスーパーフードの世界市場が2024年～2030年に年平均4.0%成長すると展望しています。

・世界のスーパーフード市場における主要プレイヤーは？
→「Sunfood, Nature Superfoods LLP, OMG! Organic Meets Good, Suncore Foods Inc., Superlife Co. Pte Ltd, Raw Nutrition., Barlean’s, ADUNA Ltd., The Green Labs LLC, Del Monte Pacific Groupなど ...」をスーパーフード市場のグローバル主要プレイヤーとして判断しています。

※上記FAQの市場規模、市場予測、成長率、主要企業に関する情報は本レポートの概要を作成した時点での情報であり、最終レポートの情報と少し異なる場合があります。

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