世界の使用済み食用油市場(2025-2030):供給源別(フードサービス、家庭用)、用途別(バイオディーゼル生産、動物飼料)、地域別

■ 英語タイトル:Used Cooking Oil Market Size, Share & Trends Analysis Report By Source (Food Service, Household), By Application (Biodiesel Production, Animal Feed), By Region, And Segment Forecasts, 2024 - 2030

調査会社Grand View Research社が発行したリサーチレポート(データ管理コード:GRV25JAN192)■ 発行会社/調査会社:Grand View Research
■ 商品コード:GRV25JAN192
■ 発行日:2024年11月
■ 調査対象地域:グローバル
■ 産業分野:食品&飲料
■ ページ数:80
■ レポート言語:英語
■ レポート形式:PDF
■ 納品方式:Eメール(受注後3営業日)
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*** レポート概要(サマリー)***

使用済み食用油の市場規模と動向
世界の使用済み食用油市場規模は2023年に74.9億米ドルと推定され、2024年から2030年までの年平均成長率は7.0%と予測されています。使用済み食用油(UCO)産業の主な推進要因の1つは、再生可能エネルギー源への世界的なシフトです。世界各国の政府は、バイオディーゼル製造のための使用済み食用油のリサイクルを促進するための規制を実施し、インセンティブを提供しています。バイオディーゼルは従来の化石燃料に代わる環境に優しい代替燃料として、温室効果ガスの排出を大幅に削減し、再生可能エネルギーへの取り組みを支援します。この傾向は、バイオディーゼルの使用を奨励するために厳しい環境規制が設けられている欧州や北米などの地域で特に顕著です。

外食産業も使用済み食用油の需要を促進する上で重要な役割を果たしています。レストラン、カフェ、屋台の増加により、リサイクルに利用できる廃食用油の量が増加しています。消費者の嗜好が外食にシフトし、多様な料理を試すようになるにつれて、外食産業の拡大により使用済み食用油の利用可能量がさらに増加すると予想されます。さらに、廃棄物管理会社と提携して使用済み食用油をリサイクルすることで、持続可能な慣行を採用している施設も多いため、バイオディーゼル生産者にとっては安定した供給源となっています。

廃棄物リサイクルプロセスの技術的進歩も市場の成長を後押ししています。使用済み食用油を高品質のバイオディーゼルやその他の製品に変換する効率を高める技術革新は、メーカーにとってより魅力的なものとなっています。こうした開発により、製品の品質が向上するだけでなく、製造コストも削減されるため、UCOはバージン植物油に比べて競争力のある原料となっています。

さらに、バイオディーゼル生産以外にも、使用済み食用油を利用する利点に関する認識が高まっています。使用済み食用油は、動物飼料、油脂化学製品、さらには化粧品など、様々な用途に利用されるようになってきています。このように用途が多様化することで、さまざまな分野での需要が安定し、市場の成長性がさらに高まっています。

使用済み食用油業界の大きな課題は、サプライチェーンの混乱です。使用済み食用油の収集、輸送、処理に関わる物流は複雑です。輸送の遅れ、国境の閉鎖、回収のための不十分なインフラといった問題は、回収地点から処理施設までのUCOの効率的な流れを妨げます。このような混乱は、コストの上昇や、市場での使用済み食用油の入手性の低下につながります。

使用済み食用油業界では、品質管理も重要な問題です。使用済み食用油の品質は、その出所や以前の使用状況によって大きく異なります。バイオディーゼルやその他の製品に効果的に加工する前に、遊離脂肪酸や水分などの高濃度の不純物を除去しなければなりません。不純物の除去が不十分な場合、バイオディーゼル生産における収率が低下し、飼料などの特定の用途に適さなくなる可能性もあります。

世界の使用済み食用油市場レポート・セグメンテーション

本レポートでは、世界、地域、国レベルでの収益成長を予測し、2018年から2030年までの各サブセグメントにおける最新の業界動向とビジネスチャンスの分析を提供します。この調査において、Grand View Research社は世界の使用済み食用油市場レポートを供給源、用途、地域に基づいてセグメント化しています。

– ソースの展望(売上高、10億米ドル、2018年〜2030年)
– フードサービス
– 家庭用
– 用途の見通し(売上高、10億米ドル、2018年~2030年)
– バイオディーゼル生産
– 動物飼料
– オレオケミカル
– パーソナルケアと化粧品
– その他
– 地域別展望(売上高, USD Billion, 2018 – 2030)
– 北米
o 米国
o カナダ
o メキシコ
– 欧州
o ドイツ
イギリス
o フランス
o イタリア
o スペイン
– アジア太平洋
o 中国
o 日本
o インド
o オーストラリア・ニュージーランド
o 韓国
– 中南米
o ブラジル
– 中東・アフリカ
o 南アフリカ

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*** レポート目次(コンテンツ)***

目次

第1章. 方法論と範囲
1.1. 市場セグメンテーションとスコープ
1.2. 市場の定義
1.3. 情報調達
1.3.1. 購入データベース
1.3.2. GVRの内部データベース
1.3.3. 二次情報源と第三者の視点
1.3.4. 一次調査
1.4. 情報分析
1.4.1. データ分析モデル
1.5. 市場形成とデータの可視化
1.6. データの検証と公開
第2章. エグゼクティブサマリー
2.1. 市場展望
2.2. 製品の展望
2.3. 包装の展望
2.4. 競争環境の展望
第3章. 使用済み食用油市場の変数、動向と範囲
3.1. 市場系統の展望
3.2. 普及・成長展望マッピング
3.3. 産業バリューチェーン分析
3.3.1. 原材料の見通し
3.3.2. 製造・技術動向
3.3.3. 利益率分析
3.4. 市場ダイナミクス
3.4.1. 市場促進要因分析
3.4.2. 市場阻害要因分析
3.4.3. 市場機会
3.4.4. 市場の課題
3.5. 産業分析-ポーターのファイブフォース分析
3.6. 市場参入戦略
第4章. 使用済み食用油市場 ソースの推定とトレンド分析
4.1. 使用済み食用油市場:供給源別 主な要点
4.2. 供給源の動向分析と市場シェア、2023年および2030年
4.3. 2018年~2030年の供給源別市場推定・予測(10億米ドル)
4.3.1. フードサービス
4.3.1.1. 市場の推定と予測、2018年〜2030年(USD Billion)
4.3.2. 家庭用
4.3.2.1. 市場の予測および予測、2018年〜2030年(USD Billion)
4.3.3. その他
4.3.3.1. 市場の推定と予測、2018年~2030年(USD Billion)
第5章. 使用済み食用油市場 用途別推定と動向分析
5.1. 使用済み食用油市場:用途別 主な要点
5.2. 用途別動向分析と市場シェア、2023年と2030年
5.3. 2018〜2030年の用途別市場推定・予測(億米ドル)
5.3.1. バイオディーゼル生産
5.3.1.1. 市場の推定と予測、2018~2030年(USD Billion)
5.3.2. 飼料
5.3.2.1. 市場の推定と予測、2018年~2030年(USD Billion)
5.3.3. オレオケミカル
5.3.3.1. 市場の推定と予測、2018年~2030年(USD Billion)
5.3.4. パーソナルケア&化粧品
5.3.4.1. 市場の推定と予測、2018年〜2030年(USD Billion)
5.3.5. その他
5.3.5.1. 市場の推定と予測、2018年~2030年(USD Billion)
第6章. 使用済み食用油市場 地域別推定と動向分析
6.1. 使用済み食用油市場 地域別展望
6.2. 地域別動向分析と市場シェア、2023年と2030年
6.3. 2018年〜2030年の地域別・国別市場推定・予測(億米ドル)
6.3.1. 北米
6.3.1.1. 市場の推定と予測、2018年〜2030年(USD Billion)
6.3.1.2. 米国
6.3.1.2.1. 主要国のダイナミクス
6.3.1.2.2. 市場の予測および予測、2018年~2030年 (10億米ドル)
6.3.1.3. カナダ
6.3.1.3.1. 主要国のダイナミクス
6.3.1.3.2. 市場の予測および予測、2018年~2030年(10億米ドル)
6.3.1.4. メキシコ
6.3.1.4.1. 主要国のダイナミクス
6.3.1.4.2. 市場の予測および予測、2018年~2030年 (10億米ドル)
6.3.2. 欧州
6.3.2.1. 市場の予測および予測、2018年~2030年 (USD Billion)
6.3.2.2. ドイツ
6.3.2.2.1. 主要国のダイナミクス
6.3.2.2.2. 市場の予測および予測、2018年~2030年 (10億米ドル)
6.3.2.3. 英国
6.3.2.3.1. 主要国のダイナミクス
6.3.2.3.2. 市場の推定と予測、2018年~2030年(USD Billion)
6.3.2.4. フランス
6.3.2.4.1. 主要国のダイナミクス
6.3.2.4.2. 市場の推定と予測、2018年~2030年(USD Billion)
6.3.2.5. イタリア
6.3.2.5.1. 主要国のダイナミクス
6.3.2.5.2. 市場の予測および予測、2018年~2030年(10億米ドル)
6.3.2.6. スペイン
6.3.2.6.1. 主要国のダイナミクス
6.3.2.6.2. 市場の予測および予測、2018年~2030年(10億米ドル)
6.3.3. アジア太平洋
6.3.3.1. 市場の予測および予測、2018年~2030年(USD Billion)
6.3.3.2. 中国
6.3.3.2.1. 主要国のダイナミクス
6.3.3.2.2. 市場の予測および予測、2018年~2030年 (10億米ドル)
6.3.3.3. 日本
6.3.3.3.1. 主要国のダイナミクス
6.3.3.3.2. 市場の推定と予測、2018年~2030年 (億米ドル)
6.3.3.4. インド
6.3.3.4.1. 主要国のダイナミクス
6.3.3.4.2. 市場の推定と予測、2018年~2030年(USD Billion)
6.3.3.5. オーストラリアとニュージーランド
6.3.3.5.1. 主要国のダイナミクス
6.3.3.5.2. 市場の予測および予測、2018年~2030年(USD Billion)
6.3.3.6. 韓国
6.3.3.6.1. 主要国のダイナミクス
6.3.3.6.2. 市場の予測および予測、2018年~2030年(USD Billion)
6.3.4. 中南米
6.3.4.1. 市場の予測および予測、2018年~2030年 (10億米ドル)
6.3.4.2. ブラジル
6.3.4.2.1. 主要国のダイナミクス
6.3.4.2.2. 市場の推定と予測、2018年~2030年(USD Billion)
6.3.5. 中東・アフリカ
6.3.5.1. 市場の予測および予測、2018年~2030年(USD Billion)
6.3.5.2. 南アフリカ
6.3.5.2.1. 主要国のダイナミクス
第7章. 競合分析
7.1. 主要市場参入企業による最近の動向と影響分析
7.2. 企業分類
7.3. 参加企業の概要
7.4. 財務パフォーマンス
7.5. 製品ベンチマーク
7.6. 企業市場シェア分析、2023年(%)
7.7. 企業ヒートマップ分析
7.8. 戦略マッピング
7.9. 企業プロフィール
Valley Proteins, Inc.
Baker Commodities Inc.
Arrow Oils Ltd.
Olleco
Waste Oil Recyclers
Grand Natural Inc.
Greasecycle
Brocklesby Limited
Oz Oils Pty Ltd
Proper Oils Company Ltd
Darling Ingredients Inc.
Argent Energy
Greenergy International Ltd.
Mahoney Environmental
SeQuential

Used Cooking Oil Market Size & Trends

The global used cooking oil market size was estimated at USD 7.49 billion in 2023 and is projected to grow at a CAGR of 7.0% from 2024 to 2030. One of the primary drivers of the used cooking oil (UCO) industry is the global shift towards renewable energy sources. Governments worldwide are implementing regulations and providing incentives to promote the recycling of used cooking oil for biodiesel production. Biodiesel, as an eco-friendly alternative to traditional fossil fuels, significantly reduces greenhouse gas emissions and supports renewable energy initiatives. This trend is particularly prominent in regions like Europe and North America, where stringent environmental regulations are in place to encourage the use of biodiesel.

The foodservice industry also plays a crucial role in driving the demand for used cooking oil. The increasing number of restaurants, cafes, and food stalls contributes to a higher volume of waste cooking oil available for recycling. As consumer preferences shift toward dining out and trying diverse cuisines, the foodservice sector's expansion is expected to further increase the availability of used cooking oil. In addition, many establishments are adopting sustainable practices by partnering with waste management companies to recycle their used cooking oil, thus creating a steady supply for biodiesel producers.

Technological advancements in waste recycling processes have also bolstered market growth. Innovations that enhance the efficiency of converting used cooking oil into high-quality biodiesel and other products have made it more appealing for manufacturers. These developments not only improve product quality but also reduce production costs, making UCO a more competitive raw material compared to virgin vegetable oils.

Furthermore, there is a growing awareness regarding the benefits of using used cooking oil beyond biodiesel production. Used cooking oil is increasingly being utilized in various applications such as animal feed, oleo chemicals, and even cosmetics. This diversification of applications helps to stabilize demand across different sectors, further solidifying the market's growth potential.

A major challenge in the used cooking oil industry is supply chain disruptions. The logistics involved in collecting, transporting, and processing used cooking oil can be complicated. Issues such as transportation delays, border closures, and inadequate infrastructure for collection can hinder the efficient flow of UCO from collection points to processing facilities. These disruptions can lead to increased costs and reduced availability of used cooking oil in the market.

Quality control is also a significant concern in the used cooking oil industry. The quality of used cooking oil can vary greatly depending on its source and previous usage. High levels of impurities, such as free fatty acids and water, must be removed before the oil can be effectively processed into biodiesel or other products. If not adequately addressed, these impurities can lead to lower yields in biodiesel production and may even render the oil unsuitable for certain applications, such as animal feed.

Global Used Cooking Oil Market Report Segmentation

This report forecasts revenue growth at the global, regional, and country levels and provides an analysis of the latest industry trends and opportunities in each of the sub-segments from 2018 to 2030. For this study, Grand View Research has segmented the global used cooking oil market report based on source, application, and region.

• Source Outlook (Revenue, USD Billion, 2018 - 2030)
• Food Service
• Household
• Application Outlook (Revenue, USD Billion, 2018 - 2030)
• Biodiesel Production
• Animal feed
• Oleochemicals
• Personal Care & Cosmetics
• Others
• Regional Outlook (Revenue, USD Billion, 2018 - 2030)
• North America
o U.S.
o Canada
o Mexico
• Europe
o Germany
o UK
o France
o Italy
o Spain
• Asia Pacific
o China
o Japan
o India
o Australia & New Zealand
o South Korea
• Central & South America
o Brazil
• Middle East & Africa
o South Africa

Table of Contents

Chapter 1. Methodology and Scope
1.1. Market Segmentation & Scope
1.2. Market Definition
1.3. Information Procurement
1.3.1. Purchased Database
1.3.2. GVR’s Internal Database
1.3.3. Secondary Sources & Third-Party Perspectives
1.3.4. Primary Research
1.4. Information Analysis
1.4.1. Data Analysis Models
1.5. Market Formulation & Data Visualization
1.6. Data Validation & Publishing
Chapter 2. Executive Summary
2.1. Market Outlook
2.2. Product Outlook
2.3. Packaging Outlook
2.4. Competitive Landscape Outlook
Chapter 3. Used Cooking Oil Market Variables, Trends & Scope
3.1. Market Lineage Outlook
3.2. Penetration & Growth Prospect Mapping
3.3. Industry Value Chain Analysis
3.3.1. Raw Material Outlooks
3.3.2. Manufacturing and Technology Trends
3.3.3. Profit Margin Analysis
3.4. Market Dynamics
3.4.1. Market Driver Analysis
3.4.2. Market Restraint Analysis
3.4.3. Market Opportunities
3.4.4. Market Challenges
3.5. Industry Analysis - Porter’s Five Forces Analysis
3.6. Market Entry Strategies
Chapter 4. Used Cooking Oil Market: Source Estimates & Trend Analysis
4.1. Used Cooking Oil Market, by Source: Key Takeaways
4.2. Source Movement Analysis & Market Share, 2023 & 2030
4.3. Market Estimates & Forecasts, by Source, 2018 – 2030 (USD Billion)
4.3.1. Food Service
4.3.1.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Billion)
4.3.2. Household
4.3.2.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Billion)
4.3.3. Others
4.3.3.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Billion)
Chapter 5. Used Cooking Oil Market: Application Estimates & Trend Analysis
5.1. Used Cooking Oil Market, by Application: Key Takeaways
5.2. Application Movement Analysis & Market Share, 2023 & 2030
5.3. Market Estimates & Forecasts, by Application, 2018 – 2030 (USD Billion)
5.3.1. Biodiesel Production
5.3.1.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Billion)
5.3.2. Animal Feed
5.3.2.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Billion)
5.3.3. Oleochemicals
5.3.3.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Billion)
5.3.4. Personal care & Cosmetics
5.3.4.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Billion)
5.3.5. Others
5.3.5.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Billion)
Chapter 6. Used Cooking Oil Market: Regional Estimates & Trend Analysis
6.1. Used Cooking Oil Market: Regional Outlook
6.2. Regional Movement Analysis & Market Share, 2023 & 2030
6.3. Market Estimates & Forecasts, by Region & Country, 2018 – 2030 (USD Billion)
6.3.1. North America
6.3.1.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Billion)
6.3.1.2. U.S.
6.3.1.2.1. Key country dynamics
6.3.1.2.2. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Billion)
6.3.1.3. Canada
6.3.1.3.1. Key country dynamics
6.3.1.3.2. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Billion)
6.3.1.4. Mexico
6.3.1.4.1. Key country dynamics
6.3.1.4.2. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Billion)
6.3.2. Europe
6.3.2.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Billion)
6.3.2.2. Germany
6.3.2.2.1. Key country dynamics
6.3.2.2.2. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Billion)
6.3.2.3. UK
6.3.2.3.1. Key country dynamics
6.3.2.3.2. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Billion)
6.3.2.4. France
6.3.2.4.1. Key country dynamics
6.3.2.4.2. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Billion)
6.3.2.5. Italy
6.3.2.5.1. Key country dynamics
6.3.2.5.2. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Billion)
6.3.2.6. Spain
6.3.2.6.1. Key country dynamics
6.3.2.6.2. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Billion)
6.3.3. Asia Pacific
6.3.3.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Billion)
6.3.3.2. China
6.3.3.2.1. Key country dynamics
6.3.3.2.2. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Billion)
6.3.3.3. Japan
6.3.3.3.1. Key country dynamics
6.3.3.3.2. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Billion)
6.3.3.4. India
6.3.3.4.1. Key country dynamics
6.3.3.4.2. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Billion)
6.3.3.5. Australia & New Zealand
6.3.3.5.1. Key country dynamics
6.3.3.5.2. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Billion)
6.3.3.6. South Korea
6.3.3.6.1. Key country dynamics
6.3.3.6.2. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Billion)
6.3.4. Central & South America
6.3.4.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Billion)
6.3.4.2. Brazil
6.3.4.2.1. Key country dynamics
6.3.4.2.2. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Billion)
6.3.5. Middle East & Africa
6.3.5.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Billion)
6.3.5.2. South Africa
6.3.5.2.1. Key country dynamics
Chapter 7. Competitive Analysis
7.1. Recent Developments & Impact Analysis, by Key Market Participants
7.2. Company Categorization
7.3. Participant’s Overview
7.4. Financial Performance
7.5. Product Benchmarking
7.6. Company Market Share Analysis, 2023 (%)
7.7. Company Heat Map Analysis
7.8. Strategy Mapping
7.9. Company Profiles
7.9.1. Valley Proteins, Inc.
7.9.2. Baker Commodities Inc.
7.9.3. Arrow Oils Ltd.
7.9.4. Olleco
7.9.5. Waste Oil Recyclers
7.9.6. Grand Natural Inc.
7.9.7. Greasecycle
7.9.8. Brocklesby Limited
7.9.9. Oz Oils Pty Ltd
7.9.10. Proper Oils Company Ltd
7.9.11. Darling Ingredients Inc.
7.9.12. Argent Energy
7.9.13. Greenergy International Ltd.
7.9.14. Mahoney Environmental
7.9.15. SeQuential

*** 使用済み食用油の世界市場に関するよくある質問(FAQ) ***

・使用済み食用油の世界市場規模は?
→Grand View Research社は2023年の使用済み食用油の世界市場規模を74.9億米ドルと推定しています。

・使用済み食用油の世界市場予測は?
→Grand View Research社は2030年の使用済み食用油の世界市場規模をXXドルと予測しています。

・使用済み食用油市場の成長率は?
→Grand View Research社は使用済み食用油の世界市場が2024年~2030年に年平均7.0%成長すると展望しています。

・世界の使用済み食用油市場における主要プレイヤーは?
→「Valley Proteins, Inc.、Baker Commodities Inc.、Arrow Oils Ltd.、Olleco、Waste Oil Recyclers、Grand Natural Inc.、Greasecycle、Brocklesby Limited、Oz Oils Pty Ltd、Proper Oils Company Ltd、Darling Ingredients Inc.、Argent Energy、Greenergy International Ltd.、Mahoney Environmental、SeQuentialなど ...」を使用済み食用油市場のグローバル主要プレイヤーとして判断しています。

※上記FAQの市場規模、市場予測、成長率、主要企業に関する情報は本レポートの概要を作成した時点での情報であり、最終レポートの情報と少し異なる場合があります。

*** 免責事項 ***
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※当市場調査資料(GRV25JAN192 )"世界の使用済み食用油市場(2025-2030):供給源別(フードサービス、家庭用)、用途別(バイオディーゼル生産、動物飼料)、地域別" (英文:Used Cooking Oil Market Size, Share & Trends Analysis Report By Source (Food Service, Household), By Application (Biodiesel Production, Animal Feed), By Region, And Segment Forecasts, 2024 - 2030)はGrand View Research社が調査・発行しており、H&Iグローバルリサーチが販売します。


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