カテゴリ： Grand View Research, 世界, 消費財/食品

世界のヴィーガン菓子市場2023-2030：製品別（チョコレート、砂糖、小麦粉）、流通チャネル別（オフライン、オンライン）、地域別

■ 英語タイトル：Vegan Confectionery Market Size, Share & Trends Analysis Report By Product (Chocolate, Sugar, Flour), By Distribution Channel (Offline, and Online), By Region, And Segment Forecasts, 2023 - 2030

調査会社Grand View Research社が発行したリサーチレポート（データ管理コード：GRV23OCT044）■ 発行会社/調査会社：Grand View Research
■ 商品コード：GRV23OCT044
■ 発行日：2023年8月
■ 調査対象地域：グローバル
■ 産業分野：食品＆飲料
■ ページ数：100
■ レポート言語：英語
■ レポート形式：PDF
■ 納品方式：Eメール（受注後3営業日）
■ 販売価格オプション（消費税別）
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*** レポート概要（サマリー）***

ヴィーガン菓子市場の成長と動向
Grand View Research, Inc.の新しいレポートによると、世界のヴィーガン菓子市場規模は2030年までに26億2000万米ドルに達すると予測されています。ミレニアル世代と労働人口の間でビーガニズムの採用が増加していることが、世界的な需要を促進する主な要因の1つです。動物虐待に関する意識の高まりや、環境保護と持続可能性をターゲットとしたキャンペーンの増加も、市場の成長に寄与する見込みです。

ヴィーガンチョコレート菓子は、フレキシタリアンやヴィーガンの食生活を実践している消費者や、乳糖不耐症やその他の食物アレルギーを持つ消費者の間で人気があります。植物由来のチョコレートが提供する低脂肪や低コレステロールなどの健康上の利点は、近年の市場成長に寄与しています。植物由来の製品に対する消費者の受け入れが増加していることから、主要な市場参入企業は研究開発や新製品開発に投資しています。例えば、2021年2月、ネスレは世界の顧客ベース向けにヴィーガンバージョンのKitKatを発売しました。

ネスレはすでに、米、オート麦、大豆、ココナッツ、エンドウ豆、アーモンドを原料とする、乳製品に代わる植物由来の代替品を、カテゴリーを超えて発売しています。例えば、非乳製品アイスクリーム、コーヒークリーマー、米やオート麦ベースの飲料、エンドウ豆ベースの飲料、植物性カプチーノやラテ、ヴィーガン用コンデンスミルク代替品、既存の植物性バーガーを補完する非乳製品チーズシリーズなどです。

しかし、オンライン流通チャネルは、予測期間中のCAGRが11.8%で、急成長が見込まれるセグメントです。ヴィーガン菓子のオンライン購入は、無料配送、簡単な支払い方法、販売後のカスタマーサービス、電子小売業者が提供する手間のかからない返品ポリシーなど、さまざまな要因のおかげで消費者の間で人気を集めています。2022年の世界市場では、オフラインの流通チャネルが大きなシェアを占めています。このセグメントは、製品のラベルや品質を十分に吟味した上で、スーパーマーケットやコンビニエンスストアから食料品を調達しようという消費者の志向の高まりが原動力となっています。

ヴィーガン菓子市場は、消費者の需要や嗜好の高まりに対応するため、非常に革新的な製品を提供する小規模で地域密着型のプレーヤーが、さまざまな国から定期的に参入しており、統合にはほど遠い状況です。この業界が提供するニッチな性質と未開拓の可能性は、中小企業だけでなく、大手の既存プレーヤーにも、それぞれの国内だけでなく、地域的または世界的な顧客獲得と事業拡大に注力する機会を提供します。

ヴィーガン菓子市場レポートハイライト

- ヴィーガン菓子市場は、2023年から2030年にかけて年平均成長率9.9%を記録する見込みです。Good Food Instituteによると、米国における植物性食品の食料品販売額は2021年4月までに70億米ドルに達し、前年比約27%増となり、北米市場のヴィーガン食品メーカーにビジネスチャンスを提供します。

- オフライン部門は2022年に80.3%の最大シェアを占め、2023年から2030年の予測期間にCAGR 11.6%で拡大する見込みです。オンライン小売業者は、幅広い種類のヴィーガン菓子を特別価格で提供し、季節ごとに大幅なディスカウントを提供しており、これがセグメント成長を高める重要な要因です。

- 2022年のヴィーガン菓子市場は北米地域が37.0％の最大市場シェアを占めました。

第1章. 方法・範囲
第2章. エグゼクティブサマリー
第3章. 市場変動・動向・範囲
第4章. 消費者行動分析
第5章. ヴィーガン菓子市場：製品別予測・動向分析
第6章. ヴィーガン菓子市場：流通チャネル別予測・動向分析
第7章. ヴィーガン菓子市場：地域別予測・動向分析
第8章. 競合分析

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*** レポート目次（コンテンツ）***

Table of Contents

Chapter 1. Methodology and Scope
1.1. Market Segmentation & Scope
1.2. Market Definition
1.3. Information Procurement
1.3.1. Purchased Database
1.3.2. GVR’s Internal Database
1.3.3. Secondary Sources & Third-Party Perspectives
1.3.4. Primary Research
1.4. Information Analysis
1.4.1. Data Analysis Models
1.5. Market Formulation & Data Visualization
1.6. Data Validation & Publishing
Chapter 2. Executive Summary
2.1. Market Outlook
2.2. Segmental Outlook
2.3. Regional Outlook
2.4. Competitive Outlook
Chapter 3. Vegan Confectionery Market Variables, Trends & Scope
3.1. Market Introduction
3.2. Industry Value Chain Analysis
3.2.1. Sales/Retail Channel Analysis
3.2.2. Profit Margin Analysis
3.3. Market Dynamics
3.3.1. Market Driver Analysis
3.3.2. Market Restraint Analysis
3.3.3. Industry Challenges
3.3.4. Industry Opportunities
3.4. Industry Analysis – Porter’s Five Forces Analysis
3.5. Market Entry Strategies
Chapter 4. Consumer Behavior Analysis
4.1. Demographic Analysis
4.2. Consumer Trends and Preferences
4.3. Factors Affecting Buying Decision
4.4. Consumer Product Adoption
4.5. Observations & Recommendations
Chapter 5. Vegan Confectionery Market: Product Estimates & Trend Analysis
5.1. Product Movement Analysis & Market Share, 2022 & 2030
5.2. Chocolate
5.2.1. Chocolate vegan confectionery market estimates and forecast, 2017 – 2030 (USD Million)
5.3. Sugar
5.3.1. Sugar vegan confectionery market estimates and forecast, 2017 – 2030 (USD Million)
5.4. Flour
5.4.1. Flour based vegan confectionery market estimates and forecast, 2017 – 2030 (USD Million)
Chapter 6. Vegan Confectionery Market: Distribution Channel Estimates & Trend Analysis
6.1. Distribution Channel Movement Analysis & Market Share, 2022 & 2030
6.2. Offline
6.2.1. Market estimates and forecast for vegan confectionery through offline channel, 2017 – 2030 (USD Million)
6.3. Online
6.3.1. Market estimates and forecast for vegan confectionery through online channel, 2017 – 2030 (USD Million)
Chapter 7. Vegan Confectionery Market: Regional Estimates & Trend Analysis
7.1. Regional Movement Analysis & Market Share, 2022 & 2030
7.2. North America
7.2.1. Market estimates and forecast, 2017 – 2030 (USD Million)
7.2.2. Market estimates and forecast, by product, 2017 – 2030 (USD Million)
7.2.3. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 – 2030 (USD Million)
7.2.4. U.S.
7.2.4.1. Market estimates and forecast, 2017 – 2030 (USD Million)
7.2.4.2. Market estimates and forecast, by product, 2017 – 2030 (USD Million)
7.2.4.3. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 – 2030 (USD Million)
7.2.5. Canada
7.2.5.1. Market estimates and forecast, 2017 – 2030 (USD Million)
7.2.5.2. Market estimates and forecast, by product, 2017 – 2030 (USD Million)
7.2.5.3. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 – 2030 (USD Million)
7.2.6. Mexico
7.2.6.1. Market estimates and forecast, 2017 – 2030 (USD Million)
7.2.6.2. Market estimates and forecast, by product, 2017 – 2030 (USD Million)
7.2.6.3. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 – 2030 (USD Million)
7.3. Europe
7.3.1. Market estimates and forecast, 2017 – 2030 (USD Million)
7.3.2. Market estimates and forecast, by product, 2017 – 2030 (USD Million)
7.3.3. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 – 2030 (USD Million)
7.3.4. Germany
7.3.4.1. Market estimates and forecast, 2017 – 2030 (USD Million)
7.3.4.2. Market estimates and forecast, by product, 2017 – 2030 (USD Million)
7.3.4.3. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 – 2030 (USD Million)
7.3.5. U.K.
7.3.5.1. Market estimates and forecast, 2017 – 2030 (USD Million)
7.3.5.2. Market estimates and forecast, by product, 2017 – 2030 (USD Million)
7.3.5.3. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 – 2030 (USD Million)
7.3.6. France
7.3.6.1. Market estimates and forecast, 2017 – 2030 (USD Million)
7.3.6.2. Market estimates and forecast, by product, 2017 – 2030 (USD Million)
7.3.6.3. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 – 2030 (USD Million)
7.3.7. Italy
7.3.7.1. Market estimates and forecast, 2017 – 2030 (USD Million)
7.3.7.2. Market estimates and forecast, by product, 2017 – 2030 (USD Million)
7.3.7.3. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 – 2030 (USD Million)
7.3.8. Spain
7.3.8.1. Market estimates and forecast, 2017 – 2030 (USD Million)
7.3.8.2. Market estimates and forecast, by product, 2017 – 2030 (USD Million)
7.3.8.3. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 – 2030 (USD Million)
7.4. Asia Pacific
7.4.1. Market estimates and forecast, 2017 – 2030 (USD Million)
7.4.2. Market estimates and forecast, by product, 2017 – 2030 (USD Million)
7.4.3. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 – 2030 (USD Million)
7.4.4. China
7.4.4.1. Market estimates and forecast, 2017 – 2030 (USD Million)
7.4.4.2. Market estimates and forecast, by product, 2017 – 2030 (USD Million)
7.4.4.3. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 – 2030 (USD Million)
7.4.5. India
7.4.5.1. Market estimates and forecast, 2017 – 2030 (USD Million)
7.4.5.2. Market estimates and forecast, by product, 2017 – 2030 (USD Million)
7.4.5.3. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 – 2030 (USD Million)
7.4.6. Japan
7.4.6.1. Market estimates and forecast, 2017 – 2030 (USD Million)
7.4.6.2. Market estimates and forecast, by product, 2017 – 2030 (USD Million)
7.4.6.3. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 – 2030 (USD Million)
7.4.7. Australia & New Zealand
7.4.7.1. Market estimates and forecast, 2017 – 2030 (USD Million)
7.4.7.2. Market estimates and forecast, by product, 2017 – 2030 (USD Million)
7.4.7.3. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 – 2030 (USD Million)
7.4.8. South Korea
7.4.8.1. Market estimates and forecast, 2017 – 2030 (USD Million)
7.4.8.2. Market estimates and forecast, by product, 2017 – 2030 (USD Million)
7.4.8.3. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 – 2030 (USD Million)
7.5. Central & South America
7.5.1. Market estimates and forecast, 2017 – 2030 (USD Million)
7.5.2. Market estimates and forecast, by product, 2017 – 2030 (USD Million)
7.5.3. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 – 2030 (USD Million)
7.5.4. Brazil
7.5.4.1. Market estimates and forecast, 2017 – 2030 (USD Million)
7.5.4.2. Market estimates and forecast, by product, 2017 – 2030 (USD Million)
7.5.4.3. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 – 2030 (USD Million)
7.6. Middle East & Africa
7.6.1. Market estimates and forecast, 2017 – 2030 (USD Million)
7.6.2. Market estimates and forecast, by product, 2017 – 2030 (USD Million)
7.6.3. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 – 2030 (USD Million)
7.6.4. Saudi Arabia
7.6.4.1. Market estimates and forecast, 2017 – 2030 (USD Million)
7.6.4.2. Market estimates and forecast, by product, 2017 – 2030 (USD Million)
7.6.4.3. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 – 2030 (USD Million)
Chapter 8. Competitive Analysis
8.1. Recent Developments & Impact Analysis, by Key Market Participants
8.2. Company Categorization
8.3. Participant’s Overview
8.4. Financial Performance
8.5. Product Benchmarking
8.6. Company Market Share Analysis, 2022 (%)
8.7. Company Heat Map Analysis
8.8. Strategy mapping
8.9. List of Key Companies Analyzed in this Section Include:
8.9.1. Taza Chocolate
8.9.2. Alter Eco
8.9.3. Endangered Species Chocolate, LLC,
8.9.4. EQUAL EXCHANGE COOP
8.9.5. Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG
8.9.6. Mondelēz International
8.9.7. Dylan’s Candy Bar
8.9.8. Endorfin
8.9.9. Goodio
8.9.10. Freedom Confectionery
8.9.11. Creative Natural Products, Inc.



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    ※当市場調査資料(GRV23OCT044 )"世界のヴィーガン菓子市場2023-2030：製品別（チョコレート、砂糖、小麦粉）、流通チャネル別（オフライン、オンライン）、地域別" (英文：Vegan Confectionery Market Size, Share & Trends Analysis Report By Product (Chocolate, Sugar, Flour), By Distribution Channel (Offline, and Online), By Region, And Segment Forecasts, 2023 - 2030)はGrand View Research社が調査・発行しており、H&Iグローバルリサーチが販売します。

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